ພາກທີ 1: ແຫຼ່ງສັກກະລະບູຊາພື້ນເມືອງ

ກ່ອນທີ່ຈະຕິດຕໍ່ກັບເອີຣົບ, Guaraná ໄດ້ຖືກເຄົາລົບນັບຖືໂດຍ Sateré-Mawéເປັນ 'ຕາຂອງຊີວິດ' ທີ່ສັກສິດ, ຊື່ຂອງມັນຢູ່ໃນພາສາຂອງພວກເຂົາ, waraná, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າ "ຕາ" ຫຼື "ເບິ່ງຊີວິດ".

ນິທານເລື່ອງໜຶ່ງເລົ່າເຖິງຕາຂອງເດັກນ້ອຍທີ່ປ່ຽນເປັນເຄືອຕົ້ນກູອາຣານາ, ໝາກຂອງມັນສີແດງແຕກອອກເປັນເມັດສີດຳທີ່ສະແດງເຖິງການແນມເບິ່ງການເກີດໃໝ່ຂອງເດັກ.

ຊາວ​ພື້ນ​ເມືອງ​ໄດ້​ພັດ​ທະ​ນາ​ເຕັກ​ນິກ​ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ Guaraná ເຂົ້າ​ໄປ​ໃນ​ໄມ້​ຫຼື​ຝຸ່ນ, ການ​ບໍ​ລິ​ໂພກ​ກັບ​ນ​້​ໍ​າ​ໃນ​ໄລ​ຍະ​ພິ​ທີ​ແລະ​ຊີ​ວິດ​ປະ​ຈໍາ​ວັນ.

ພາກທີ 2: ການຄົ້ນພົບຜູ້ສອນສາດສະໜາ Jesuit

ໃນປີ 1669, ຜູ້ສອນສາດສະຫນາຂອງ Jesuit João Felipe Bettendorff ໄດ້ບັນທຶກບັນຊີ Guaraná ຂອງເອີຣົບຄັ້ງທໍາອິດ, ໂດຍສັງເກດວ່າ Sateré-Mawé brewed ເມັດພືດຫມູນວຽນເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງດື່ມທີ່ກະຕຸ້ນໃຫ້ຜ່ອນຄາຍຄວາມເມື່ອຍລ້າແລະອາການເຈັບຫົວ.

ນີ້ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາ ຄຳ ບັນຍາຍທີ່ ທຳ ອິດຂອງ Guaraná ໃນບັນທຶກຂອງຕາເວັນຕົກ, ສະເຫນີຄວາມເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບ ethnobotany Amazonian ໂດຍຜ່ານພາລະກິດທາງສາສະຫນາອານານິຄົມ.

ພາກ​ທີ 3: ການ​ປູກ​ຝັງ​ຢ່າງ​ເປັນ​ລະ​ບົບ​ໃນ​ການ​ຫຼຸດ​ຜ່ອນ Jesuit

ໃນລະຫວ່າງສະຕະວັດທີ 17-18, Jesuit 'ການຫຼຸດຜ່ອນ' (ການຕັ້ງຖິ່ນຖານ) ໃນປະເທດບຣາຊິນແລະ Paraguay ໄດ້ສ້າງໂຄງສ້າງຊຸມຊົນພື້ນເມືອງໃນທົ່ວກະສິກໍາ, ລວມທັງການປູກຝັງຂອງ Guaraná.

ຜູ້ສອນສາດສະຫນາໄດ້ແນະນໍາເຕັກນິກການປູກ, ຕາກແຫ້ງ, ແລະຮັກສາ Guaraná, ຫັນປ່ຽນຈາກຫມາກໄມ້ປ່າທໍາມະຊາດໄປສູ່ການປູກພືດເຄິ່ງບ້ານ.

ການ​ແລກປ່ຽນ​ຄວາມ​ຮູ້​ດັ່ງກ່າວ​ຍັງ​ໄດ້​ສະ​ແດງ​ໃຫ້​ເຫັນ​ເຖິງ​ການ​ຫັນປ່ຽນ​ຊັບພະຍາກອນ​ພື້ນ​ເມືອງ​ໃນ​ລະບົບ​ການ​ຄ້າ​ອານາ​ນິຄົມ​ໃນ​ໄລຍະ​ຕົ້ນ.

ພາກທີ 4: ການຕັ້ງຊື່ ແລະ ການສຳຫຼວດວິທະຍາສາດ

ໃນລະຫວ່າງປີ 1817 ແລະ 1820, ນັກພຶກສາສາດຊາວເຢຍລະມັນ Carl Friedrich Philipp von Martius ໄດ້ສຳຫຼວດພາຍໃນປະເທດບຣາຊິນ ແລະຕໍ່ມາໄດ້ຕັ້ງຊື່ທາງວິທະຍາສາດວ່າ Guaraná ວ່າ Paullinia cupana.

ວຽກງານຂອງລາວ, ບັນທຶກໃນ 'Nova Genera et Species Plantarum Brasiliensium' ແລະ 'Flora Brasiliensis', ໄດ້ສ້າງພື້ນຖານສໍາລັບການຮັບຮູ້ທາງພືດສາດທົ່ວໂລກຂອງພືດ.

ຄວາມພະຍາຍາມໃນການເກັບກໍາ ແລະການຈັດປະເພດຂອງ Martius ແມ່ນຈຸດໃຈກາງຂອງຄວາມເຂົ້າໃຈທາງວິທະຍາສາດສາກົນຂອງພືດ Brazilian.

ພາກທີ 5: ການຄ້າແລະການແຜ່ກະຈາຍທົ່ວໂລກ

ໃນປີ 1921, ຜູ້ປະກອບການຊາວບຣາຊິນ Pedro Baptista de Andrade ໄດ້ນຳສະເໜີ Guaraná Antarctica, ເຄື່ອງດື່ມອັດສະລິຍະທຳອິດທີ່ຜະລິດດ້ວຍສານສະກັດຈາກ guarana.

ອັນນີ້ໄດ້ໝາຍເຖິງການຫັນປ່ຽນຂອງ Guaraná ຈາກສ່ວນປະກອບຂອງ Amazonian ແບບດັ້ງເດີມມາເປັນຜະລິດຕະພັນສຳລັບຕະຫຼາດແຫ່ງຊາດ ແລະ ສາກົນ.

ໃນມື້ນີ້, Guaraná ແມ່ນສ່ວນປະກອບສໍາຄັນໃນເຄື່ອງດື່ມພະລັງງານ, ອາຫານເສີມສຸຂະພາບ, ແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນທົ່ວໂລກ.

ສະຫຼຸບ

ຈາກສັນຍາລັກອັນສັກສິດຂອງຄວາມມີຊີວິດຊີວາໃນບັນດາຊົນເຜົ່າພື້ນເມືອງໄປສູ່ສິນຄ້າທີ່ມີຮູບຊົງໂດຍພາລະກິດທາງສາສະຫນາແລະການຄ້າທົ່ວໂລກ, Guaraná embodies ເປັນມໍລະດົກຂອງອານານິຄົມສະລັບສັບຊ້ອນ.

ການເດີນທາງຂອງມັນສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນຫຼາຍສັດຕະວັດຂອງການແລກປ່ຽນວັດທະນະທໍາ, ຄວາມຢາກຮູ້ທາງວິທະຍາສາດ, ແລະການຂະຫຍາຍທຶນນິຍົມ - ເຮັດໃຫ້ທຸກຊິບຂອງ Guaraná ບໍ່ພຽງແຕ່ສົດຊື່ນ, ແຕ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນທາງປະຫວັດສາດ.