ສ່ວນທີ 1: ໂອກາດທີ່ຄາດບໍ່ເຖິງຫຼາຍຕື້ໂດລາ
ໃນຂະແຫນງອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດທົ່ວໂລກ, ຫນຶ່ງໃນປະເພດ niche ກໍາລັງເກີດຂື້ນຢ່າງໄວວາ - ຖົງໃສ່ຫນ້າທີ່ເຮັດວຽກ.
ອີງຕາມ Euromonitor International, ຂະຫນາດຕະຫຼາດຄາດວ່າຈະເກີນ 3,5 ຕື້ USD ໃນປີ 2030, ດ້ວຍອັດຕາການເຕີບໂຕປະຈໍາປີປະສົມ (CAGR) 8-10 ສ່ວນຮ້ອຍ.
ນີ້ບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ໂອກາດຂອງຜະລິດຕະພັນ, ແຕ່ການຍົກລະດັບວິທີການບໍລິໂພກຄາເຟອີນ. ພາຍໃນເພງໃຫມ່ນີ້, ກະເປົ໋າ guarana ກາຍເປັນຜູ້ນຫຼັກຢ່າງງຽບໆ.