1. hluti: Vanmetið tækifæri upp á milljarða dollara
Í alþjóðlegum geira starfrænna matvæla er einn sérhæfður flokkur ört að koma fram — starfrænir pokar.
Samkvæmt Euromonitor International er gert ráð fyrir að markaðurinn muni nema meira en 3,5 milljörðum Bandaríkjadala árið 2030, með samsettum árlegum vexti (CAGR) upp á 8–10 prósent.
Þetta er ekki bara tækifæri í vöruþróun, heldur uppfærsla á koffínneysluaðferðum. Innan þessarar nýju brautar eru guarana-pokar hljóðlega að verða lykilþáttur.