Partie 1 : Une opportunité sous-estimée d'un milliard de dollars
Dans le secteur mondial des aliments fonctionnels, une catégorie de niche émerge rapidement : les sachets fonctionnels.
Selon Euromonitor International, la taille du marché devrait dépasser 3,5 milliards de dollars américains d'ici 2030, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 8 à 10 %.
Il ne s'agit pas seulement d'une opportunité commerciale, mais d'une évolution des modes de consommation de caféine. Dans ce nouveau contexte, les sachets de guarana s'imposent discrètement comme un acteur incontournable.