Део 1: Потцењена прилика од милијарду долара
У глобалном сектору функционалне хране, једна нишна категорија се брзо појављује - функционалне кесице.
Према подацима компаније Euromonitor International, очекује се да ће величина тржишта премашити 3,5 милијарди америчких долара до 2030. године, са просечном годишњом стопом раста (CAGR) од 8–10 процената.
Ово није само прилика за производ, већ и унапређење метода конзумирања кофеина. У оквиру ове нове руте, кесице гуаране тихо постају кључни играч.