Deel 1: Een onderschatte kans van een miljard dollar
In de wereldwijde sector voor functionele voeding is er een nichecategorie in opkomst: functionele zakjes.
Volgens Euromonitor International zal de omvang van de markt tegen 2030 de 3,5 miljard USD overschrijden, met een samengestelde jaarlijkse groei (CAGR) van 8–10 procent.
Dit is niet alleen een productkans, maar ook een verbetering van de methoden voor cafeïneconsumptie. Binnen dit nieuwe segment worden guaranazakjes stilletjes een belangrijke speler.